Asado, 50g
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Asado
Gewürzzubereitung
Geschmack: im Vordergrund stehen Paprika und Zwiebel mit ausgeglichener Kräuternote und leichter Chillinote - etwas scharf
Ursprung: Argentinien
Füllmenge: 50 g
Verwendung: für Gegrilltes, traditionell mit Rind, Schaf, Ziege, Lama, Geflügel und Schwein, aber auch als Würze in Dips und zur Herstellung einer Marinade
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Senfkörner, Meersalz, Chili, Tomaten, Petersilie, Piment, Basilikum, Muskat, Rosmarin, Curcuma, Bohnenkraut, Cumin, Lorbeerblätter
Schärfestufe (1-10): 2
Hinweis: Die Asado-Gewürzzubereitung enthält schon Salz, daher erst damit würzen und später bei Bedarf nachsalzen.
Die Asado-Gewürzzubereitung ist auch für die Mühle geeignet.