Berbere exklusiv, 50g
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Berbere
Gewürzmischung exklusiv & ohne Salz
Mian-Mischung mit besten Rohzutaten
Füllmenge: 50 g
Ursprung: Äthiopien
Schärfestufe (1-10): 3-4 - ordentlich scharf
Zutaten: Cayennepfeffer, Paprika, Kreuzkümmel (Cumin), Ingwer, Pfeffer schwarz, Curcuma, Koriandersaat, Kardamomsaat, Bockshornkleesaat, Nelken, Piment, Ceylon-Zimt
Verwendung: für Schmorgerichte, Hammel, Lamm, Geflügel, Fleisch, „Doro Wat“, aber auch für Eintöpfe, Saucen, Gemüse, Salate und Dips
Rezept: Doro Wat >>>