Arrabbiata exklusiv
50 g
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Chiliflocken | Knoblauchflocken | Tomatenflocken | Petersilie | Paprikaflocken | Paprika delikatess | Karotten | Sellerieblätter
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Gewürzmischung exklusiv
Mian-Mischung aus besten Rohzutaten
Spaghetti Gewürz, scharf, aromatisch und fruchtig
Füllmenge: 50 g
Ursprung: Italien, italienisch
Verwendung: für Pasta, Lasagne, Pizza-Saucen, Suppen, Hackfleisch- und Tomatensaucen
Zutaten: Chiliflocken, Knoblauchflocken, Tomatenflocken, Petersilie, Paprikaflocken, Paprika delikatess, Karotten, Sellerieblätter
Zubereitung: Die Arrabbiata-Mischung (je Portion ca. 1-2 TL) in der Pfanne mit Olivenöl erwärmen und zu den fertigen Nudeln dazugeben, oder zur Tomatensauce weiter verarbeiten.
Tipp: Vor der Verwendung in ein wenig warmen Wasser (auf einen TL Gewürz ca. 1 EL Wasser, das Gewürz soll nicht schwimmen) einweichen und 10-15 Minuten stehen lassen.
So nehmen die Kräuter wieder die ihnen beim Trocknen entzogene Flüssigkeit auf und entfalten ihr volles Aroma.
Die Knoblauchscheiben natürlich ebenso, jedoch werden sie durch das Einweichen zusätzlich auch wieder weich.
Für Nudelsaucen mit dem Wasser zur Sauce geben.
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