Brotgewürz ganz
Für aromatisches, hausgemachtes Brot! Mit würzigem Kümmel, feinem Fenchel und kräftigem Koriander verleiht diese Mischung deinem Teig eine authentische Note. Perfekt abgestimmt, um jedem Brot einen unverwechselbaren Geschmack zu schenken. Natürlich, vielseitig, unwiderstehlich!
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Brotgewürz ganz
Gewürzmischung
Füllmenge: 50 g
Verwendung: Vor der Verwendung mahlen oder mörsern und 2-3 Teelöffel Gewürz je Kilo in den Teig einarbeiten oder die Oberfläche des Brotes damit bestreuen - für Brot und Gewürzkuchen
Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel
Diese Mischung ist eine Basis-Brotgewürzmischung und kann nach Belieben mit weiteren Gewürzen und Kräutern erweitert werden: z.B. Bockshornkleeblätter, Schabzigerklee, Anis, Ingwer
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