Chili Jalapeno grün Flocken, Schärfegrad (1-10): 5
Frisch und feurig – dieses Gewürz verleiht deinen Gerichten eine angenehme Schärfe mit einer fruchtigen Note. Ideal für Salsas, Tacos oder als würzige Ergänzung zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Perfekt, um deine Rezepte mit einer milden, aber markanten Chili-Schärfe zu verfeinern.
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Chili Jalapeno grün
Flocken
mild-fruchtige Schärfe, ca. 5-6.000 Scoville
Herkunft: China
Füllmenge: 25 g
Die Jalapeno-Chili ist mit ihrer milden und fruchtigen Schärfe auch für ungeübte Gaumen sehr gut geeignet.
Verwendung: überall, wo eine leichte Schärfe (bei vorsichtiger Dosierung) mit süß/fruchtigem Aroma erwünscht ist
Bitte beachten:
- Beim Umgang mit Chili vorsichtig arbeiten und anschließend gründlich die Hände waschen.
- Nicht in die Augen fassen!
- Beim Umgang mit Chilipulver Durchzug vermeiden und ggf. Gesichtsschutz und Atemmaske tragen (das ist insbesondere bei höheren Schärfegraden geraten).
- Chilis gehören nicht in die Reichweite von Kindern!
- Bei unbekannten Chilisorten und -saucen langsam rantasten und ggf. Joghurt, Milch, Weißbrot oder ähnliche Milchprodukte bereit stellen. Wasser, Limo usw. sind zur Linderung von Schärfe ungeeignet, da sie den Schärfestoff Capsaicin nur noch mehr verteilen.
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Chili Jalapeno grün Flocken, Schärfegrad (1-10): 5
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