Lorbeerblätter ganz, ab 10g
Lorbeerblätter verleihen Eintöpfen, Braten und Saucen eine kräftige, würzige Note. Ideal für Wildgerichte, Fischsud, Rotkraut oder Sauerbraten. Für intensiveren Geschmack einfach das Blatt leicht anbrechen. Perfekt für Ihre Lieblingsgerichte, die eine aromatische Tiefe brauchen.
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Lorbeerblätter
ganz
Herkunft: Türkei
Geschmack: würzig, herb, leicht säuerlich
Dosierung: man rechnet ca. 1 Blatt für 4 Portionen
Verwendung: zu Bratensoße, Schmor- und Sauerbraten, Wildbeize, Fischsud, Rotkraut, Kräuteressig, Gurken einlegen, Sauerkraut, Frikassee, Ragout, Gemüse- und Kartoffelsuppe.
Optionen:
- 10 g - 1,30 € (10 g - 1,30 €)
- 25 g - 2,80 € (25g - 2,80 €)
- 50 g - 4,80 € (50 g - 4,80 €)
- 100 g - 8,00 € (100 g - 8,00 €)
Für einen normalen Haushalt reichen 10 Gramm (ca. 40 ganze Lorbeerblätter) locker mehrere Monate.
Für mehr Geschmack das ganze Lorbeerblatt vor der Verwendung einmal anbrechen.
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