Ras El Hanout exklusiv



Rauchsalz natürlich Deutschland, Premium, 50 g Zutaten: Steinsalzflocken, Buchenrauch Info: Deutsches Seinsalz (garantiert ohne Mikroplastik) wird 5-6 Tage über Buchenrauch geräuchert. (Ganz ohne Zugabe von Aromen oder anderen Zusatzstoffen.) Verwendung: zum Verfeinern und Würzen von gegrilltem Geflügel und Fleisch wie beispielsweise Schwein, Rind, Lamm, Kalb, Koteletts, Steaks, Gans, Ente, Kräuterbutter, Gewürzbutter, Grillsaucen- und -marinaden, Enten-, Schweine- oder Gänseschmalz, Lachs, Makrele, Forellen, Räucherfisch, Gerichte mit Schinken, Speck, gegrilltem Gemüse, Bratkartoffeln, Salaten In der vegetarischen und veganen Küche erzeugt der natürliche Rauch Fleisch- oder Grillgeschmack ohne die Verwendung von tierischen Produkten.

50 g

Kräuter Mian

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Cumin | Koriander | Zimt | Pfeffer | Kümmel | Schwarzkümmel | Piment | Ingwer | Galgant | Nelken | Anis | Sternanis | Muskatblüte | Boxhornkleesaat | Senfsaat | Kardamomsaat | Rosmarin | Fenchel | Rosenblüten | Lorbeerblätter | Orangenschalen

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Normaler Preis €3,50
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Ras El Hanout

"Herr des Ladens"
Gewürzmischung exklusiv

Mian-Mischung mit besten Rohzutaten

Geschmack, Aroma und Duft des Orient aus 21 Einzelzutaten, u.a. Rosenblüten - Einzigartig!

Ursprung: Marokko, marokkanisch

Füllmenge: 50 g

Produktinfo: Übersetzt: bedeutet Ras El Hanout "Herr des Ladens", wobei jeder gute Gewürzhändler seine eigene Mischung kreiert. Das Rezept ist das best gehütete Geheimnis des Händlers.

Der Grundgeschmack ist meist recht ähnlich, jedoch schwankt die Anzahl und Art der Zutaten. Dadurch schmeckt Ras El Hanout bei jedem Händler etwas anders.

Unser Ras El Hanout enthält unter anderem zum Beispiel Muskatblüte, Orangenschalen und als Topping handverlesene pakistanische Rosenblüten.

Verwendung: für Couscous, zum Verfeinern von Geflügel, Kalb, Schwein, Hackfleisch, Füllungen und Farcen, Fisch, Reis- und Gemüsegerichten

Zutaten: Cumin, Koriander, Zimt, Pfeffer, Kümmel, Schwarzkümmel, Piment, Ingwer, Galgant, Nelken, Anis, Sternanis, Muskatblüte, Boxhornkleesaat, Senfsaat, Kardamomsaat, Rosmarin, Fenchel, Rosenblüten, Lorbeerblätter, Orangenschalen

Schärfestufe (1-10): 0

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