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Gyros-Pfanne, 50g
Gyros-Pfanne, 50g

Gyros-Pfanne, 50g

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Beschreibung

Gyros-Pfanne

Gewürzmischung ohne Salz

Ursprung: griechisch

Zutaten: Paprikaflocken, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Pertersilienblätter, Pfeffer, Schnittlauch, Chili

Verwendung: für Gyros und zum Marinieren von Grillfleisch (Huhn, Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Spieße, Gemüse

Anwendung: Für die Marinade je 100 g Fleisch 1 TL Gyros Gewürz und 1 EL Olivenöl verrühren und das in Streifen geschnittene Fleisch 4 -6 Stunden darin marinieren lassen, ggf. nachsalzen. Dann scharf anbraten und genießen.