• Unzufrieden? Geld zurück ohne Wenn und Aber! :)
  • Direkte Beratung auch Mo.-Fr. 10-18 Uhr: 0163-3403760 oder info@mian.berlin
  • Selbstabholer-Service in 2 Partner-Spätis fast rund um die Uhr
  • Im Laden/auf Bestellung: Abfüllen in eigene Gefäße & Wunschmengen
  • Im Laden/auf Bestellung: eigene Mischungen auf Wunsch, auch nach Ihren Rezepten ab 100 g
  • Unzufrieden? Geld zurück ohne Wenn und Aber! :)
  • Direkte Beratung auch Mo.-Fr. 10-18 Uhr: 0163-3403760 oder info@mian.berlin
  • Selbstabholer-Service in 2 Partner-Spätis fast rund um die Uhr
  • Im Laden/auf Bestellung: Abfüllen in eigene Gefäße & Wunschmengen
  • Im Laden/auf Bestellung: eigene Mischungen auf Wunsch, auch nach Ihren Rezepten ab 100 g
Kräuter Mian

Entdecken Sie mit uns neue Aromen, Exoten und Spezialitäten...

Wir haben über 500 Artikel im Sortiment, darunter auch sehr viele Exoten und Spezialitäten.

Wichtige Kundeninformation "Harissa exklusiv" mit MHD 01.02.2019:

Unser Harissa exklusiv mit dem aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum 01.02.2019-2C2 wurde versehentlich beim MHD mit dem tatsächlichen Packdatum anstatt dem MHD bedruckt. Somit war es schon einen Tag nach der Abpackung abgelaufen. Es handelt sich dabei um eine kleine Charge von 80 am 01.02.2019 frisch gemischten und verpackten Tüten von je 50g. Das Harissa ist bedenkenlos bei guter Lagerung bis 01.02.2021 haltbar. Für ein gutes Aroma empfehlen wir jedoch eine Verwendung innerhalb von 3-6 Monaten.

Kunden, die ihr Harissa mit diesem Datum umtauschen möchten, können das jederzeit und unproblematisch auf den Märkten und im Laden machen. Eine Quittung ist nicht erforderlich.

Spezialitäten und Exoten wie z.B.: extrem aromatischen wilden griechischen Oregano (überwiegend Knospen), californisches Knoblauch- oder Zwiebelgranulat, 20 verschieden Chiliprodukte bis hin zur schärfsten Chili der Welt (Carolina Reaper), 17 verschiedene Pfeffersorten (z.B. Timut-Pfeffer - wilden Szechuanpfeffer aus dem Nepal), Curryblätter, Kaffir-Limettenblätter, Paprika geräuchert, Ceylon-Zimt, schwarzen Kardamom, Muskatblüte (Macis), Bockshornkleeblätter, Ajowan, Berberitzen aus dem Iran, afghanischen Safran (ganze Fäden) und viele mehr ;)

Ebenso spannend und sehr aromatisch sind unsere hauseigenen Gewürzmischungen (ohne Salz oder andere Zusätze) wie z.B.: Aglio Olio, Harissa, Ras El Hanout, Tschubritza, Biryani-Masala, Piri-Piri, Kräuter der Provence, Berbere, Köfte, Tabil, Taco-Seasoning, Pumpkin-Spice, Arrabbiata, grünes Thai-Curry, Chili con Carne, Arabisches Kaffeegewürz, Old Bay, Punch Puren oder Tempero Biano. Diese werden nach eigenen, sehr gut abgestimmten Rezepten aus besten Rohzutaten gemischt und verzaubern in Aroma und Geschmack.

Gewürze, Kräuter & Tee:

Gewürze und Gewürzmischungen
Kräuter und Kräutermischungen
Tee und Teemischungen

Neu im Sortiment:

Grüner Malabar Bergpfeffer

eine indische Spezialität

Zitronenpfeffer ganz für die Mühle

aus BIO Zutaten

Grüne Gourmet Paprika

fruchtig-frisch aus Serbien

Zubehör & Geschenkartikel:

Gläser und Dosen
Mörser
Mühlen
Reiben und Hobel
Teezubehör
Bücher

Salze:

(3 Beispiele/ Empfehlungen - alle Salze komplett gibt es hier >>>)

Persisches Blausalz grob

Herkunft: Iran

100 g - 4,90 €

Rosa Kristallsalz fein, grob oder Brocken

Herkunft: Pakistan

ab 5,00 €/ kg

Kala Namak, Schwarzes Salz, Schwefelsalz Herkunft: Indien

50 g - 2,00 €

Geschenk-Gutscheine
Habanero Chili

Chili Habanero - die Böse

Schärfegrad 10+, ca. 300.000 Scoville

alle Chilis >>>

Jolokia Chili

Chili Jolokia - die Erbarmungslose

Schärfegrad 10++, ca. 1.000.000 Scoville

alle Chilis >>>


Carolina Reaper Chili

Chili Carolina Reaper - der Dampfhammer, die schärfste Chili der Welt - seit 2013 eingetragen im Guinness-Buch der Rekorde.

Schärfegrad 10+++, ca. 2.000.000 Scoville

alle Chilis >>>