• Live-Chat für direkte Beratung
  • Mindestbestellwert für den Versand: 20.00€ Versand 4,50€, ab 50€ kostenloser Versand
  • Auch an Feiertagen oder in der Nacht: Bestellungen abholen in unseren 2 Partner-Spätis
  • Im Laden möglich: Abpacken in eigene Gefäße und Ihre eigenen Mischungen auf Wunsch ab 100 g.
  • Selbstabholer auf unseren Märkten, die online vorbestellt haben, bekommen Ihre gewünschte Bestellung bis zum Feierabend komplett.
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Kräuter Mian Berlin

Entdecken Sie bei uns neue Aromen, Spezialitäten & Exoten!

Spezialitäten und Exoten wie z.B.: den extrem aromatischen griechischen Oregano (gerebelt & wild , handgepflückt und mit überwiegend Knospen), californisches Knoblauch- oder Zwiebelgranulat, 20 verschieden Chilisorten bis hin zur schärfsten Chili der Welt (Carolina Reaper), 17 verschiedene Pfeffersorten (z.B. Timut-Pfeffer - wilden Szechuanpfeffer aus dem Nepal), Curryblätter, Kaffir-Limettenblätter, Paprika geräuchert, Ceylon-Zimt, schwarzen Kardamom, Muskatblüte (Macis), Bockshornkleeblätter, Ajowan, Berberitzen aus dem Iran, afghanischen Safran (ganze Fäden) und viele mehr ;)

Ebenso spannend und sehr aromatisch sind unsere hauseigenen Gewürzmischungen (ohne Salz oder andere Zusätze) wie z.B.: Aglio Olio, Harissa, Ras El Hanout, Tschubritza, Biryani-Masala, Magic Dust BBQ-Rub, Piri-Piri, Kräuter der Provence, Berbere, Köfte, Tabil, Taco-Seasoning, Pumpkin-Spice, Bunter Pfeffer, Arrabbiata, grünes Thai-Curry, Chili con Carne, Arabisches Kaffeegewürz, Old Bay, Punch Puren oder Tempero Biano. Diese werden nach eigenen, sehr gut abgestimmten Rezepten aus besten Rohzutaten gemischt und verzaubern in Aroma und Geschmack.

Neu oder wieder verfügbar:

Magic Dust BBQ Rub, Zitronenthymian (getrocknet) , Katzenkralle , Chili Habanero ganz, fermentierter schwarzer Pfeffer, Ehrenpreiskraut, Quendelkraut, Rosen-Harissa, Nana-Minze Grobschnitt als Tee, Malvenblüten schwarz, Mädesüßkraut, Chili Chiltepin - die Ur-Chili

Raritäten: Chili Habanero, Jolokia und Carolina Reaper aktuell in ganzer Form verfügbar!

Winter & Weihnachten - einfach lecker!

So kalt und ungemütlich der Winter auch sein kann, mit den richtigen Gewürzen macht die kalte Jahreszeit wieder Spaß.

wenig bekannte Exoten - echte Aromen-Wunder:

Allrounder, die kleinen "Wunderwürzer"

Diese Allrounder können in jeder Küche sehr universell eingesetzt werden und verzaubern gewohnte wie auch neue Gerichte mit neuen Aromen.

Pfeffer-Spezialitäten

Wir haben immer zwischen 15 und 18 Pfeffersorten aus aller Welt im Angebot:

Schluss mit lustig - unsere Schärfsten:

Die Carolina Reaper führt das Feld mit dem Eintrag im Guinness Buch der Rekorde seit 2013 unangefochten an. Wir bieten jedoch auch "etwas" mildere Varianten und die normale Liga an.

Habanero, Jolokia und Carolina Reaper haben wir aktuell auch getrocknet ganz im Sortiment!

großartige & preiswerte Literatur: