Pilz-Zauber, unser Pilzgewürz, 50g

Pilz-Zauber, Pilzgewürz

Gewürzmischung pur ohne Zusätze, mit 40% Stein- und Butterpilzen

sehr intensiv und hoch aromatisch

Füllmenge: 50 g

Zutaten: 40% Pilze (Butterpilze, Steinpilze), Kümmel, Zwiebel, Pfeffer, Petersilienblätter

Verwendung: als Gewürz für alle Arten von Pilzen und Pilzgerichten und für alle Speisen, die einen intensiven Pilzgeschmack bekommen sollen z.B. für Gulasch, Jägerschnitzel, Fleischsaucen .... oder:

• mit Creme Fraiche als Dip
• für Kartoffel- oder Nudelsalat
• in einer einfachen Sahnesauce zu z.B. Schnitzel
• für die fleischlose Küche zum aromatisieren von Salaten

Anwendung: Sparsam dosieren, da das Gewürz durch den hohen Anteil an Butter- und Steinpilzen sehr aromatisch und ergiebig ist.

Bratgerichte: Erst zum Ende der Garzeit (in den letzten Minuten) zu den Pilzen in die Pfanne geben.

Bei Schmorgerichten nach dem Anbraten mit in den Fond geben und mitschmoren lassen.

Schärfestufe (1-10): 0

Info: Wir haben über die Jahre sehr viele Pilz-Gewürze ausprobiert und getestet. Diese einzigartige Mischung stellte jedoch alle anderen Produkte deutlich in den Schatten!

Der etwas höhere Preis liegt an dem großen Anteil von Stein- und Butterpilzen, die als getrocknete Zutat in guter Qualität recht hochpreisig sind.

Wer den intensiven Geschmack von hoch aromatischen Pilzen liebt, wird garantiert begeistert sein! :)